Gezond eten is nog niet zo makkelijk. Er is een overvloed aan aanbod. Veel producten zijn gezond, maar nog veel meer ongezond. Er wordt geschat dat 70% van de producten in de supermarkt ongezond is.

voeding die je helpt afvallen is soms lastig te onderscheiden van ongezonde producten. Deze blogpost helpt je!

schijf van vijf voor voeding die je helpt afvallen

By WebVC - Own work, CC BY-SA 4.0, Link

Streng dieet

Een gezond voedingspatroon betekent niet dat er alleen maar groente gegeten mag woorden. Het is belangrijk dat er een gevarieerd patroon in de voeding ligt. Een gezond voedingspatroon kan bijvoorbeeld bestaan uit vlees, volkoren producten en fruit. Er is niet één voedingspatroon dat gezond is. Ieder mens heeft een andere smaak. Het is vooral belangrijk dat een persoon zich kan houden aan zijn voedingspatroon.

De schijf van vijf is niet leidend, maar kan een goede richtlijn zijn voor de meeste mensen. De schijf van vijf promoot een gevarieerd dieet. Bij dieet denken veel mensen al snel dat ze bepaalde dingen niet mogen eten. Dit is echte niet waar. Een dieet betekent een voedingspatroon.

voeding die je helpt afvallen

healthy food

By formulatehealth - https://www.flickr.com/photos/189590028@N07/50191699151/, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=94015098

Een gezonder voedingspatroon of afvallen betekent niet dat er nooit ongezond gegeten mag worden. In tegendeel het is belangrijk dat iemand zijn voedingspatroon kan volhouden. Niets is frusterender dan heel veel moeite doen om af te vallen en dit uiteindelijk weer allemaal aan te komen doordat het voedingspatroon te streng was. Dit wordt ook wel het jojo effect genoemd.

Het wordt dus aangeraden om gezond te eten, maar hier niet in door te schieten. Het is belangrijk om een balans te vinden tussen gezond en ongezond eten.

Voorbeelden van voeding die je helpt afvallen

Zoals eerder besproken is er een overvloed aan aanbod van voedingsproducten. Tegenwoordig zijn 'gezonde' alternatieven erg populair. Hier wordt slim op ingespeeld door de voedingsgiganten. Hoewel bijna alle producten wel gezonder zijn, kan dit verschil klein zijn.

Voorbeelden van voeding die je helpt afvallen zijn volkoren producten. Volkoren is een beschermde naam. Dit betekent dat een product die deze naam draagt daadwerkelijk volkoren moet zijn. Dit hoeft bijvoorbeeld niet claims als eiwitreik, volgens oma's recept en verbeterde receptuur.

Volkoren producten helpen je om af te vallen doordat deze producten meer vullen dan niet volkoren producten. Volkoren bruin brood bijvoorbeeld geven een langer verzadigt gevoel dan wit brood.

een ander voorbeeld van producten die helpen om af te vallen zijn producten waar veel eiwitten inzitten. Eiwit wat hetzelfde betekent als proteïne geven ook langer een verzadigend gevoel.